In deze blog gaan we wat meer uitleg geven over onze Groene Rooibos. Veel mensen zijn reeds bekend met rooibosthee. Rooibos is afkomstig van de plant Aspalathus Linearis. Eigenlijk mogen we hier dus niet spreken van een thee, maar van een kruid. De Aspalathus kent zijn oorsprong in Zuid-Afrika.

Hieronder vind je verschillende ice tea recepten op basis van verschillende losse theeën die wij aanbieden. Lees snel verder en doe inspiratie op voor de zomer!

Een ice tea is de perfecte dorstlesser in de lente/zomer. Hier leggen we jullie de verschillende technieken uit over hoe je nu juist een ice tea kan maken.  Eens jullie deze blog hebben gelezen, kunnen jullie volop gaan experimenteren om zelf ice tea te maken.

Zoals hierboven vermeld zijn er verschillende technieken om ice tea te maken. Hot brew, cold brew  en shock brew.

We horen overal dat thee super gezond zou zijn en allerlei gezondheidsvoordelen heeft. In dit artikel informeren we jullie over de voor- en nadelen over thee.

Wat zijn de correcte manieren om thee te bewaren? Welke factoren beïnvloeden de kwaliteit van thee en wat na THT-datum? Lees snel verder en ontdek hoe je thee het best bewaart.

Hier gaan we kort dieper in op de verschillende soorten thee.

We kunnen pas spreken van thee als de bladeren afkomstig zijn van de theeplant. Er zijn twee natuurlijke theeplanten/struiken namelijk de Camellia Sinensis en de Camellia Assamica.

Hoe komt het dan dat we van deze twee theeplanten zoveel soorten (groene, witte, zwarte, oolong…) thee kunnen krijgen? Het verschil zit in het productieproces. Elke methode leidt tot een ander soort thee. Hieronder leg ik kort de verschillen uit.